Blåbær muffins i en airfryer
Ingredienser
- 180 g mel
- 120 g sukker
- 2 æg
- 75 g blåbær
- 1/2 tsk vaniljepulver
- 1 tsk bagepulver
- Knivspids salt
- 2 tsk citronskal
- 160 ml olie
- 2 spsk vand
Sådan gør du
- Tilføj sukker og mel i en skål. Kom herefter vaniljepulver, bagepulver og salt i. Bland alle de tørre ingredienser sammen.
- Tilsæt 2 æg i en anden skål. Kom herefter olie, vand og citronskal i. Pisk alle de våde ingredienser godt sammen.
- Bland nu alle de våde ingredienser med de tørre.
- Tilsæt alle blåbærrene og rør rundt.
- Hæld til sidst dejen i airfryerens muffinsform. Husk at efterlade plads til hævning.
- Bag dem ved 175 grader i 20-22 minutter.
Noter
Så næste gang du har lyst til at forkæle dig selv eller dine kære med blåbær muffins, skal du ikke bekymre dig om at tænde ovnen. Vores opskrift på blåbær muffins i en airfryer giver dig en hurtig og bekvem måde at tilberede disse lækre kager på. Med blot få ingredienser kan du nyde varme, saftige blåbær muffins med en let og luftig konsistens. Grib fat i din airfryer og prøv denne opskrift i dag for en smagfuld og tidsbesparende oplevelse!